A Operação Especial Cesta Básica, realizada pelo Inmetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia) em parceria com a Rede Brasileira de Metrologia Legal e Qualidade, encontrou 3.783 produtos irregulares em estabelecimentos de todo o país. A fiscalização ocorreu entre 1º e 31 de outubro de 2025 e verificou 134.804 itens pré-medidos em 2.872 locais distribuídos por 196 municípios.

Entre as irregularidades mais comuns estão erros de simbologia, ausência de informações obrigatórias — como a quantidade declarada na embalagem — e produtos abaixo do peso indicado, práticas que ferem as normas de metrologia legal e prejudicam diretamente o consumidor. Manaus aparece em segundo lugar no ranking das cidades com maior número de itens reprovados durante a operação.

Os produtos analisados fazem parte da categoria de pré-medidos, que são embalados sem a presença do consumidor, com quantidade definida pelo fabricante. Esse grupo inclui alimentos básicos como arroz, feijão, açúcar, farinha, leite e óleo, além de itens de higiene e limpeza. Segundo o presidente do Inmetro, Márcio André Oliveira Brito, os resultados evidenciam a importância da fiscalização contínua. “O consumidor brasileiro precisa ter a garantia de que está levando para casa exatamente aquilo que está pagando. Quando encontramos produtos com peso inferior ao declarado, não estamos falando apenas de uma falha técnica, mas de uma quebra de confiança”, afirmou.

O levantamento por municípios mostra que Salvador (BA) lidera o número de irregularidades, com 408 produtos reprovados, seguida de Manaus (AM), com 170 itens irregulares, e Maceió (AL), que registrou 165 falhas. Também aparecem com altos índices Pirassununga (SP), com 162 irregularidades, Castanhal (PA), com 156, e Boa Vista (RR), que totalizou 137. Cidades como Sapucaia do Sul (RS), Aracruz (ES) e Xanxerê (SC) também registraram números elevados, variando de 78 a 108 produtos reprovados.

Apesar do cenário preocupante em várias regiões, o Inmetro destaca que alguns municípios apresentaram 100% de conformidade, com todos os itens aprovados, como Recife (PE), Rio Branco (AC) e Florianópolis (SC). O Instituto orienta que consumidores denunciem possíveis irregularidades à Ouvidoria pelo telefone 0800 285 1818, de segunda a sexta-feira, das 8h às 16h30, ou pelo site oficial do órgão.